Archives de janvier, 2009

week-end cousins-cousines

lundi, 26 janvier 2009

Magnifique journée de Dimanche où la neige et le soleil étaient au rendez-vous. cousins-cousines — Visitez notre page Chambres d’hôtes en Lozère —

Lait de brebis = ?

lundi, 19 janvier 2009

Aujourd’hui pluie sur le causse. Le berger du village nous a offert 4 litres de lait de ses brebis. Voilà le résultat de notre après-midi « atelier-fromage » : 9 yaourts au lait entier une tommette de 400g 330g de recuite Que des bonnes choses !!!!!! — Visitez notre page Chambres d’hôtes Causse Méjean —

Un Caussenard sur le toit

mercredi, 14 janvier 2009

Passage en revue des toitures. — Visitez notre page Chambres d’hôtes en Lozère —

Les oreillettes de Roberto

dimanche, 11 janvier 2009

– 700g de farine – 1 cuillerée à café de bicarbonate – 160g de miel – 6 oeufs – 100g de beurre – 2 citrons râpés – 1 pincée de sel Faire fondre le beurre et le miel au bain-marie ou à feu très doux. Mélanger la farine, le bicarbonate et les zestes râpés. Faire […]

Bergerie

jeudi, 8 janvier 2009

Les naissances s’accélèrent à la bergerie du hameau. Ce soir nous avons participé au tri des brebis avec agneau et nous avons eu la chance d’assister à une naissance en direct. — Visitez notre page Chambres d’hôtes en Lozère —

Rencontres au crépuscule

mercredi, 7 janvier 2009

Instants magiques où le photographe en oublie sa photo. Première rencontre de Yann avec les chevaux de Przewalski dans le Parc National des Cévennes. — Visitez notre page Chambres d’hôtes Causse Méjean —

Resto du coeur

mercredi, 7 janvier 2009

Par -7°C un petit complément alimentaire est le bienvenu. — Visitez notre page Chambres d’hôtes en Lozère —

On vous souhaite une …

samedi, 3 janvier 2009

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