La tarente du Causse

Après une longue période de douceur, l’hiver fait sa réapparition sur le Causse Méjean.
28 janvier, alors que toute la Volpilière s’apprête à fêter les 10 ans d’installation de Sylviane et Théophile dans le hameau, nous nous rejoignons tous chez eux, autour d’un bon repas, bien au chaud, avec la neige qui tombe derrière les carreaux !
L’hiver nous fait un clin d’oeil et contribue largement à la joie des enfants

Là-haut sur le Causse Méjean, Robert et Aimée et tout leur petit monde vous adressent leurs MEILLEURS VOEUX DE BONHEUR ET SANTE pour l’année 2012 !

Toute chaude et parfumée, la pompe à l’huile d’olive de Robert, attend d’être brisée sur la tête du plus jeune …
Pas de soirée de Noël sans ce délicieux dessert.
Joyeux Noël et bon bout d’an à tous !
Aimée et Robert

Après trois jours de pluie où grisaille et humidité faisaient la course …
Ce matin, quelle surprise ! Blanc, blanc, blanc, que du blanc !
Un beau temps d’hiver en attendant Noël.
Nous nous activons en cuisine entre pâte de coing et biscuits aux épices

17h30, il est temps de rentrer du jardin.
Nous avons transplanté une douzaine de framboisiers, des lavandes et des acacias pour nos abeilles.
Impossible de résister à l’envie de vous faire partager ce spectacle

L’ heure Automnale !!! Vous avez dit Automne ??? Tout notre petit monde est bien au chaud près du poêle ;o) — Accédez à notre page Chambres et table d’hôtes Causse Méjean — — Accédez à notre page Chambres et table d’hôtes Causse Méjean —

Récolte exceptionnelle de noix cette année sur le Causse. L’an dernier,  à cause d’un printemps gélif,  notre noyer n’a rien donné. Par contre cette année, très jolie récolte !!! Il est vrai qu’elle se partage avec les geais, les écureuils, les pics et les amis. Chacun sa technique  !!! Quel beau spectacle ! Après la [...]

Téléthon 2011 Sur le Causse Méjean, samedi 15 octobre, avec une équipe de randonneurs (26 marcheurs), tous poussés par un même élan de générosité, nous avons fait une belle boucle. Départ la Volpilière direction Rieisse, le point de vue du Roc des Hourtous, pique-nique près de la grotte du « Poids de la Solitude », bien à [...]

Voilà, voilà Martine ! Bien sûr que je veux gagner le caquelon !!! Mon amie Martine, « potière », dont le blog « Mon pichet mignon » se trouve dans mes liens, vient d’écrire son 200ème message et est elle-même à deux doigts de fêter son 60ème anniversaire. Du coup son cerveau s’emballe et son énergie est débordante. Je [...]

Lors d’une randonnée organisée par le Parc National des Cévennes, à la découverte de plantes et baies sauvages, nous avons cueilli une baie qui jusque là nous était inconnue : la cornouille. C’est un magnifique petit fruit rouge vif, mûr dés fin septembre. C’est le fruit du Cornouiller mâle, qui fleurit le premier au printemps, [...]