La tarente du Causse

Mission accomplie !
Notre dernière chambre d’hôtes est terminée.
Située dans une petite grange voutée, (très anciennement nommée la « maison du tisserand » !!! mystère !!!) elle fait face à la forêt et sa grande fenêtre donne sur le pré.
Nous l’avons baptisée « la grangette ».
Elle offre un grand volume et peut accueillir quatre personnes.
Nous pourrons vous recevoir dans cette chambre pleine de charme dès les vacances de Pâques.
(Aujourd’hui Robert travaille sur les abords extérieurs !)

Aujourd’hui, nous avons fait de la confiture de Gingérine (pastèque à confiture).
Cette pastèque est vert pâle et de forme allongée. Elle pèse de 4 à 6kg.
Le « Soleil » méditerranéen inonde la cuisine à travers ce fruit (assez méconnu).
Nous profitons de ces journées hivernales pour préparer de bonnes confitures pour nos futurs hôtes.
La cuisine embaume le citron et la vanille.
Humm !!! Que de bons petits déjeuners en perspective !!!

Temps idéal pour des vacances en famille à la Volpilière.
Une semaine vraiment très agréable. Beau temps sec et ensoleillé.
Nos hôtes ont apprécié les grandes étendues sauvages du Causse, l’air pur et notre rencontre !!!
Se balader en hiver presque seuls sur les sentiers de randonnée, quel bonheur !
Nous sommes toujours très heureux de faire partager ce lieu magique !

A TOUS CEUX QUI SUIVENT NOTRE AVENTURE, DE PRES OU DE LOIN, NOUS SOUHAITONS
UNE BONNE ET HEUREUSE ANNEE 2013 !
TOUS NOS VOEUX DE BONNE SANTE ET BONHEUR !
AIMEE ET ROBERT

Encore mieux sous le soleil.
Trop beau !!!

Cette fois nous y sommes !!! L’hiver est bien là !
Dehors, tout est particulièrement calme, doux, cotonneux … Le manteau neigeux nous enveloppe …
C’est féerique 😉
Les activités intérieures se multiplient. Robert a mis son jambon au saloir. Les finitions de la grangette se poursuivent …
Bonjour l’Hiver !