La tarente du Causse

C’est autour du Four Communal que nous étions presque tous réunis pour déguster un excellent ALIGOT – SAUCISSES – BREBIS, confectionné maison avec les produits du Causse.
C’est notre 3ème Fête du Four !!!
Le pain était réussi, les miches dorées succulentes !
Magnifique journée ensoleillée, ou Amitié et Partage se sont entremêlés.

Voici nos dernières réalisations lactiques …
Tommes ou petits fromages frais … Merci les brebis pour votre super lait !

Le poulailler enfin terminé accueille dès aujourd’hui quatre jolies poules, nouvelles pensionnaires de la Tarente.
Elles seront à l’intérieur pendant quelques jours, afin de bien prendre possession des lieux.
Dès la semaine prochaine, « vive la Liberté » ! A elles les grands espaces !!!

Après quelques soirées laborieuses, les premiers résultats de notre restauration sont très encourageants.
La preuve

Nous revoilà dans le jardin, sous les noisetiers.
Quelle belle journée !!!!!
Nous sommes en train de réaliser un petit poulailler, tout près du potager, pour abriter quatre poules qui nous donneront de bons œufs dès le printemps.
Les idées fusent de toutes parts pour le rendre le plus fonctionnel possible !!!
Rien n’est plus agréable que de mettre en commun le savoir-faire et la découverte.
Pour le moment, on mesure, on coupe, on scie, on visse … Il prend forme peu à peu.

L’hiver est le moment privilégié pour les petits travaux manuels d’intérieur.
Nous nous appliquons depuis deux jours à la restauration de fauteuils généreusement offerts par nos cousins.
Les mettre à nu représente déjà une grande partie du travail (environ 2h).
Choisir une nouvelle couleur, un vrai casse-tête chinois !!!!!
Recréer l’assise et le dossier, un super tour de force !!!!
Voici le début de notre aventure en quelques photos.
Rendez-vous au prochain épisode !