La tarente du Causse

Après l’effort, le réconfort !
Voilà le magnifique cadeau que nous offre notre potager, après quelques mois de soins.
Seules les tomates tardent un peu à mûrir, mais les grosses chaleurs de ces derniers jours vont sûrement jouer en notre faveur.
En cuisine, les casseroles chantent !
L’abondance des légumes favorise l’inspiration 😉

Soirée théâtre très réussie.
Merci encore à tous les comédiens !
Merci aux spectateurs pour être venus si nombreux à La Volpilière un beau soir d’été !
Première expérience à renouveler… 😉

Toujours attirés par notre amour des pierres, nous avons acheté un petit livre édité par le Parc National des Cévennes : »Pierre sur pierre ».
Et là, quelle a été notre surprise quand nous avons découvert au hasard des pages, une partie de notre maison !
Cette publication est magnifique pour les amoureux de la pierre.
A consulter sans modération !

Dans ce décor magique que nous offre le Causse Méjean, en plein coeur du hameau de la Volpilière, la compagnie « la Scène Arthézienne » a décidé de nous faire partager un des grands classiques de John Steinbeck : « DES SOURIS ET DES HOMMES ».

Excellente visite au rucher.
Les deux nouvelles ruches en provenance de Valensole se sont bien adaptées.
On peut espérer d’ores et déjà une jolie petite récolte 2010 !

Découper à la forme souhaitée (carrés, rectangles, losanges…)
Préchauffer le four à 180°.
Tremper chaque morceau dans le sucre avant de les placer sur la plaque de cuisson.
Cuire entre 20 et 23 minutes chaque fournée.
Ils doivent être dorés et fondants dans la bouche.
Excellent !!!