La tarente du Causse

Vous me cherchez là où je ne suis pas. Tout le monde vous dit où je pousse, mais vous ne me trouvez pas. Quand vous m’avez trouvé, vous revenez l’année d’après mais j’ai disparu. Je suis capricieuse et secrète et j’aime le hasard des rencontres. Je suis ? je suis ? La Morille !!!!!!! — […]

C’est un vrai bonheur que d’aller au jardin et d’en revenir avec un panier aussi bien garni. Même les fraises sont vraies. Il n’y a plus qu’à passer en cuisine. — Visitez notre page Chambres d’hôtes Causse Méjean —

Première récolte pour un beau mélange de saveurs. Feuilles de chêne à couper et jeunes pousses d’épinards du potager, pissenlit et plantain récoltés dans le pré. Quelques touches de couleur et la salade est prête ! — Visitez notre page Chambres d’hôtes en Lozère —

Cette semaine travaux d’extérieur malgré le brouillard. Tous les volets de la maison ont été repeints par Aimée. Même par ce temps la maison reste magnifique. Mais tout cela est du passé, aujourd’hui 1°Mai nous avons eu une belle journée de printemps. Le muguet à La Volpilière n’est pas encore fleuri, mais nous souhaitons à […]

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Quel champignon extraordinaire ! Impossible à trouver, mais quelle allure ! Le Causse Méjean nous dévoile petit à petit (41 grammes) ses trésors. C’est LE champignon du printemps. On espère juste en trouver un peu plus. — Visitez notre page Chambres d’hôtes Causse Méjean —