La tarente du Causse

Voilà le Causse Méjean a revêtu son habit blanc. L’hiver serait-il précoce ? L’arrivée de la neige nous émerveille toujours autant. Aussi, profitons-nous au maximum des moments ensoleillés pour nos activités extérieures. — Accédez à notre page Chambres d’hôtes Causse Méjean — — Accédez à notre page Chambres d’hôtes Causse Méjean —

La tradition est respectée : comme chaque été, les habitants de la commune de St Pierre des Tripiers se sont rassemblés (cette année à La Viale).
Magnifique journée estivale pour partager un repas et quelques moments de convivialité.

Après l’effort, le réconfort !
Voilà le magnifique cadeau que nous offre notre potager, après quelques mois de soins.
Seules les tomates tardent un peu à mûrir, mais les grosses chaleurs de ces derniers jours vont sûrement jouer en notre faveur.
En cuisine, les casseroles chantent !
L’abondance des légumes favorise l’inspiration 😉

Toujours attirés par notre amour des pierres, nous avons acheté un petit livre édité par le Parc National des Cévennes : »Pierre sur pierre ».
Et là, quelle a été notre surprise quand nous avons découvert au hasard des pages, une partie de notre maison !
Cette publication est magnifique pour les amoureux de la pierre.
A consulter sans modération !

Découper à la forme souhaitée (carrés, rectangles, losanges…)
Préchauffer le four à 180°.
Tremper chaque morceau dans le sucre avant de les placer sur la plaque de cuisson.
Cuire entre 20 et 23 minutes chaque fournée.
Ils doivent être dorés et fondants dans la bouche.
Excellent !!!

Les visites des différents sites autour de la Volpilière s’enchaînent durant 48h, afin de faire partager à nos cousins et amis notre magnifique terrain de jeux. — Accédez à notre page Chambres d’hôtes Causse Méjean — Lever du jour à St Pierre des Tripiers.