Archives de mars, 2009

Plantations d’hiver

vendredi, 27 mars 2009

L’hiver est loin d’être terminé, on en profite pour compléter les plantations du verger. Il est encore temps de planter quelques arbres en racines nues. Notre choix se porte naturellement sur des variétés à floraison tardives pour tenter de déjouer les caprices du froid sur le Causse Méjean. Les variétés Féragnès et Texas pour les […]

Allez courage !

lundi, 16 mars 2009

Avec l’arrivée des beaux jours, Robert s’attaque aux gros travaux. Pas besoin d’oreillettes pour la musique, les oiseaux fêtent déjà le printemps. Les abeilles se sont aussi mises au travail, elles butinent les chatons de noisetiers. — Visitez notre page Chambres d’hôtes Causse Méjean —

Lapin de Roberto

samedi, 7 mars 2009

On voudrait vous faire partager une recette qu’on a beaucoup aimée : un beau lapin de Marcel et Patricia une dizaine de carottes un coeur de céleri une barquette de champignons de Paris(ou mieux) deux oignons une poignée d’olives noires 1/2 bouteille de vin blanc deux grosses gousses d’ail,des graines de moutarde, 4 ou 5 […]

Journée ferraille

samedi, 7 mars 2009

Dans une visite éclair, Michel a laissé des traces et marqué son territoire. Désormais on peut monter les escaliers de La Tarente avec la complicité d’une belle rampe, et on peut cuisiner sans retenues. Merci pour ces magnifiques réalisations qui embellissent notre maison. — Visitez notre page Chambres d’hôtes Causse Méjean —

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