La tarente du Causse

Toute chaude et parfumée, la pompe à l’huile d’olive de Robert, attend d’être brisée sur la tête du plus jeune …
Pas de soirée de Noël sans ce délicieux dessert.
Joyeux Noël et bon bout d’an à tous !
Aimée et Robert

Après trois jours de pluie où grisaille et humidité faisaient la course …
Ce matin, quelle surprise ! Blanc, blanc, blanc, que du blanc !
Un beau temps d’hiver en attendant Noël.
Nous nous activons en cuisine entre pâte de coing et biscuits aux épices 😉

17h30, il est temps de rentrer du jardin.
Nous avons transplanté une douzaine de framboisiers, des lavandes et des acacias pour nos abeilles.
Impossible de résister à l’envie de vous faire partager ce spectacle 😉

L’ heure Automnale !!! Vous avez dit Automne ??? Tout notre petit monde est bien au chaud près du poêle ;o) — Accédez à notre page Chambres et table d’hôtes Causse Méjean — — Accédez à notre page Chambres et table d’hôtes Causse Méjean —

Récolte exceptionnelle de noix cette année sur le Causse. L’an dernier,  à cause d’un printemps gélif,  notre noyer n’a rien donné. Par contre cette année, très jolie récolte !!! Il est vrai qu’elle se partage avec les geais, les écureuils, les pics et les amis. Chacun sa technique  !!! Quel beau spectacle ! Après la […]

Téléthon 2011 Sur le Causse Méjean, samedi 15 octobre, avec une équipe de randonneurs (26 marcheurs), tous poussés par un même élan de générosité, nous avons fait une belle boucle. Départ la Volpilière direction Rieisse, le point de vue du Roc des Hourtous, pique-nique près de la grotte du « Poids de la Solitude », bien à […]