par Robert et Aimée ~ 24 juillet 2010
Excellente visite au rucher.
Les deux nouvelles ruches en provenance de Valensole se sont bien adaptées.
Les corps de ruche sont pleins (miel, couvain, pollen).
Nous leur ajoutons des hausses pour leur donner un peu plus d’aisance.
Les deux anciennes colonies ont très bien travaillé aussi.
Elles ont chacune rempli une hausse de miel.
On peut espérer d’ores et déjà une jolie petite récolte 2010 !
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par Robert et Aimée ~ 24 juillet 2010
Ingrédients:
- 500g de farine, plus la levure
- 1verre de sucre
- 1verre de vin blanc
- 1verre d’huile d’olive
- 2 citrons rapés
- 1 jus de citron
Mélanger le sucre, le vin blanc et l’huile.
Battre énergiquement.
Ajouter le citron.
Incorporer la farine, petit à petit.
On obtient une pâte compacte qui n’accroche plus au récipient.
Laisser reposer, minimum 2 heures.
Ensuite, étaler la pâte jusqu’à obtenir une épaisseur de 1,5cm.
Découper à la forme souhaitée (carrés, rectangles, losanges…)
Préchauffer le four à 180°.
Tremper chaque morceau dans le sucre avant de les placer sur la plaque de cuisson.
Cuire entre 20 et 23 minutes chaque fournée.
Ils doivent être dorés et fondants dans la bouche.
Excellent !!!
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par Robert et Aimée ~ 18 juillet 2010
Les visites des différents sites autour de la Volpilière s’enchaînent durant 48h, afin de faire partager à nos cousins et amis notre magnifique terrain de jeux.
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Lever du jour à St Pierre des Tripiers.
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par Robert et Aimée ~ 6 juillet 2010
Trente trois degrés sur le causse Méjean. Au jardin tout s’accélère, les fraises mûrissent enfin, mais toutes en même temps.
Donc, opération confitures.
On va les décliner de différentes manières : fraise-rhubarbe, fraise-menthe.
Quelques essais également avec des noix ou des raisins secs.
Il y aura de la confiture de fraise pour les petits déjeuners !!!
Qu’on se le dise 😉
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par Robert et Aimée ~ 28 juin 2010
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par Robert et Aimée ~ 28 juin 2010
La famille Rouge-queue (cul-rousset pour les gens du sud) à pris son envol.
Nous avons posé les poutres de la mezzanine.
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