La tarente du Causse

Découper à la forme souhaitée (carrés, rectangles, losanges…)
Préchauffer le four à 180°.
Tremper chaque morceau dans le sucre avant de les placer sur la plaque de cuisson.
Cuire entre 20 et 23 minutes chaque fournée.
Ils doivent être dorés et fondants dans la bouche.
Excellent !!!

Les visites des différents sites autour de la Volpilière s’enchaînent durant 48h, afin de faire partager à nos cousins et amis notre magnifique terrain de jeux. — Accédez à notre page Chambres d’hôtes Causse Méjean — Lever du jour à St Pierre des Tripiers.

Trente trois degrés sur le causse Méjean. Au jardin tout s’accélère, les fraises mûrissent enfin, mais toutes en même temps. Donc, opération confitures. On va les décliner de différentes manières : fraise-rhubarbe, fraise-menthe. Quelques essais également avec des noix ou des raisins secs. Il y aura de la confiture de fraise pour les petits déjeuners […]

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La famille Rouge-queue (cul-rousset pour les gens du sud) à pris son envol. Nous avons posé les poutres de la mezzanine. — Accédez à notre page Chambres d’hôtes Causse Méjean — — Accédez à notre page Chambres d’hôtes Causse Méjean —

Plusieurs éléments en notre faveur : Une terre au repos, plantée de luzerne depuis 3 ans. Une bonne semence. Une plantation à la bonne lune. Quelques soins attentifs; sans oublier les bienfaits du climat. Et c’est parti !!! — Accédez à notre page Chambres d’hôtes Causse Méjean — — Accédez à notre page Chambres d’hôtes […]